Με τα επίπεδα ρεκόρ του τουρισμού να τροφοδοτούν τον ανθηρό τομέα της φιλοξενίας της Γερμανίας με 92 εκατομμύρια διανυκτερεύσεις το 2025, τα ξενοδοχεία της Γερμανίας, από τα πολυτελή ξενοδοχεία στο Βερολίνο μέχρι τις μπυραρίες στο Μόναχο και τα ξενοδοχεία στις επιχειρηματικές περιοχές της Φρανκφούρτης, δυσκολεύονται να καλύψουν τις κενές θέσεις. Σύμφωνα με τον DEHOGA, αυτή τη στιγμή υπάρχουν 120.000 κενές θέσεις στον τομέα της φιλοξενίας της Γερμανίας, συμπεριλαμβανομένου του 25% των κουζινών του Βερολίνου και του 32% των θέσεων housekeeping. Ως αποτέλεσμα, η αμοιβή των υπερωριών έχει αυξηθεί πάνω από 30%, δημιουργώντας προκλήσεις για τους ξενοδόχους και τους εστιάτορες στη Γερμανία.
Η Dynamic Staffing Services, που ιδρύθηκε το 1977 από τον ταγματάρχη S.P. Khosla, τοποθετεί άτομα στον κλάδο της φιλοξενίας για πάνω από 48 χρόνια και έχει τοποθετήσει πάνω από 480.000 άτομα παγκοσμίως. Η Dynamic Staffing Services συνδέει εργοδότες στη Γερμανία με προεκπαιδευμένους επαγγελματίες του κλάδου της φιλοξενίας από την Ινδία, το Νεπάλ και τις Φιλιππίνες. Η Dynamic Staffing Services τοποθετεί υποψηφίους οι οποίοι έχουν ένα αξιοσημείωτο ποσοστό διατήρησης του πρώτου έτους 92% έναντι του μέσου όρου του κλάδου της φιλοξενίας που είναι 65%, με αποτέλεσμα να διασφαλίζεται η συνέχεια των υπηρεσιών για κάθε βάρδια.
Από τις αρχές του 2022, η Dynamic Staffing Services έχει τοποθετήσει περισσότερους από 850 προεκπαιδευμένους επαγγελματίες του κλάδου της φιλοξενίας στη Γερμανία, με πελάτες που κυμαίνονται από την τοποθέτηση 50 σεφ σε νεοσύστατες τοποθεσίες στο Ντίσελντορφ μέχρι την τοποθέτηση περισσότερων από 200 σερβιτόρων για το Oktoberfest. Αυτοί οι υποψήφιοι έχουν αποδειχθεί αξιόπιστοι, έμπιστοι συνεργάτες για ξενοδοχεία όπως το Adlon Kempinski Hotel και αλυσίδες εστιατορίων όπως το Vapiano.
Γιατί η Γερμανία χρειάζεται διεθνείς εργαζόμενους στον τομέα της φιλοξενίας
Ο Ομοσπονδιακός Οργανισμός Απασχόλησης της Γερμανίας καταγράφει τη φιλοξενία μεταξύ 150+ επαγγελμάτων που παρουσιάζουν ελλείψεις, απλοποιώντας τις θεωρήσεις της μπλε κάρτας της ΕΕ και του νόμου περί ειδικευμένων μεταναστών για ταλέντα εκτός ΕΕ.
Το τοπικό εργατικό δυναμικό συρρικνώνεται καθώς οι νέοι ακολουθούν καριέρες στον τομέα της τεχνολογίας/χρηματοοικονομικών και οι συνταξιούχοι αποχωρούν με 32% ετησίως, αφήνοντας 18.000 μαθητευόμενους έναντι 35.000 που απαιτούνται. Ο τουρισμός εκτοξεύεται, 13 εκατομμύρια επισκέπτες μόνο στο Βερολίνο, εκτοξεύοντας την πληρότητα των ξενοδοχείων στο 85%, απαιτώντας πολύγλωσσο προσωπικό για 1.200+ διεθνείς χώρους.
Επιχειρηματικές εκδηλώσεις όπως η ITB Berlin και το Oktoberfest απαιτούν πολιτισμική ευχέρεια- οι Ινδοί επαγγελματίες ξεχωρίζουν με εμπειρία σε δεξιώσεις (500+ καλύψεις) και γνώση αγγλικών. Το σταθερό περιβάλλον της Γερμανίας, οι ελκυστικοί μηνιαίοι μισθοί, οι εβδομάδες εργασίας 37,5 ωρών και οι 25 ημέρες διακοπών στο πλαίσιο του Tarifvertrag Gaststätten, προσελκύουν μακροχρόνιες προσλήψεις, με την Dynamic Staffing Services να επιτυγχάνει 92% διατήρηση μέσω της κατάλληλης αντιστοίχισης.
Ρόλοι που οι εργοδότες προσλαμβάνουν τακτικά
Η DSS παρέχει σε ολόκληρο τον κλάδο της φιλοξενίας εργαζόμενους που έχουν εκπαιδευτεί σύμφωνα με τα γερμανικά πρότυπα:
- Υπάλληλοι κουζίνας και μαγειρικής: Executive Chefs διοικούν τις ταξιαρχίες των σεφ τους, Chef de Cuisine (ηπείρων/Ινδίας/Ασίας) προετοιμάζουν mise en place για πάνω από 100 επισκέπτες, Pastry Chefs ψήνουν 500+ μονάδες, Line Cooks ή/και Commis (μαγειρεύουν-φρέσκος κατά παραγγελία) και βοηθοί προετοιμάζουν 300kg φαγητού κάθε μέρα.
- Υπάλληλοι καθαριότητας και ευπρεπισμού: Room Attendants καθαρίζουν 18 δωμάτια ανά βάρδια - κρεβάτια που έχουν γυρίσει, τουαλέτες που έχουν καθαριστεί- Supervisors εποπτεύουν ομάδες των 50 - 1/3 ταυτόχρονα, και οι Supervisors πάνω από 20 ξεχωριστές τοποθεσίες τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα- Laundry (επεξεργάζεται περίπου 5.000kg πλυντηρίου κάθε εβδομάδα)- και Janitors καθαρίζουν και απολυμαίνουν τους χώρους υποδοχής σύμφωνα με το τμήμα 43.
- Σερβιτόροι τροφίμων και ποτών: Σε εστιατόρια που φιλοξενούν 100 επισκέπτες, οι Bartenders ετοιμάζουν 200 κοκτέιλ ανά βάρδια, οι Baristas ετοιμάζουν 300 εσπρέσο, το προσωπικό δεξιώσεων παρέχει υπηρεσίες φαγητού σε 1.000 επισκέπτες και οι Caterers παρέχουν επιτόπου φαγητό και ποτό.
- Δωμάτιο/Υπηρεσίες επισκεπτών: Ο θυρωρός βοηθά στην κράτηση ξεναγήσεων.
- Προσωπικό εγκαταστάσεων/υποστήριξης: Το προσωπικό συντήρησης ολοκληρώνει κατά μέσο όρο 20 εντολές εργασίας ανά ημέρα- οι διαχειριστές πλένουν κατά μέσο όρο 10.000 πιάτα ανά βάρδια- το προσωπικό κοινής ωφέλειας γεμίζει τις αποθήκες- οι αποθηκάριοι εναλλάσσουν τα προϊόντα τους χρησιμοποιώντας τη μέθοδο FIFO.
Όλοι οι εργαζόμενοι λαμβάνουν εκπαίδευση στην υγιεινή HACCP, B1 γερμανικά (αλληλεπιδρά με το κοινό) και πολιτιστική εκπαίδευση, με αποτέλεσμα 95% επιτυχία στην πρώτη αντιστοίχιση όσον αφορά την τοποθέτηση στη φιλοξενία.
Πώς η Dynamic Staffing Services βοηθά τους εργοδότες
Διαθέτουμε μια ολοκληρωμένη διαδικασία από άκρη σε άκρη που εξαλείφει όλες τις δυσκολίες πρόσληψης από την έρευνα έως την ένταξη.
- Τεράστια δεξαμενή ταλέντων στην Ινδία: Μπορούμε να αντλήσουμε από 7.000+ προεπιλεγμένους επαγγελματίες, οι οποίοι εγκρίνονται μέσω εθνικών κινήσεων και δοκιμαστικών μετακινήσεων σε ξενοδοχεία. Το 92% αυτών πέρασε τις πρακτικές εξετάσεις.
- Αυστηρή διαλογή: Θα κάνουμε ελέγχους ιστορικού, επιδείξεις δεξιοτήτων (όπως ένα σέρβις 50 πιάτων σε 45 λεπτά), πιστοποίηση υγιεινής και παιχνίδι ρόλων εξυπηρέτησης. Μόνο το κορυφαίο 8% θα περάσει στον επόμενο γύρο.
- Γλωσσική εκπαίδευση: Η εκπαίδευση στα γερμανικά A1/A2 θα ξεκινήσει πριν από την προεπιλογή. Το 85% θα φθάσει το Β1 πριν από την αποστολή.
- Πλήρης τεκμηρίωση και υποστήριξη για την έκδοση βίζας: Υποστηρίζουμε όλα τα έγγραφα της σύμβασης (συμβατά με τον DEHOGA), την αναγνώριση των προσόντων από την Anabin, την υποβολή αιτήσεων στην πρεσβεία, τις ιατρικές εξετάσεις κ.λπ., θα έχουμε το 91% των θεωρήσεων όλων των υποψηφίων μέσω των διαδρομών της Κάρτας Ευκαιρίας χωρίς κίνδυνο συμμόρφωσης.
- Γρήγορη κινητοποίηση: Όταν θα είμαστε έτοιμοι, θα διαθέτουμε δεξαμενές υποψηφίων για την ανάπτυξη 50 έως 500 ατόμων σε 8 εβδομάδες για τις περιόδους αιχμής. Το 2025 καλύφθηκαν 120 θέσεις στο Βερολίνο σε 28 ημέρες.
- Υποστήριξη μετά την ανάπτυξη: Θα παρακολουθούμε 90 ημέρες μετά την ανάπτυξη, θα προσφέρουμε βοήθεια για τη στέγαση και θα παρακολουθούμε την απόδοση, εξασφαλίζοντας διατήρηση στο 92%. Θα παρέχουμε έγκαιρη και αποτελεσματική επίλυση οποιωνδήποτε ζητημάτων για να διατηρήσουμε την ομαλή λειτουργία των επιχειρήσεων.
Γιατί οι εργοδότες επιλέγουν την Dynamic Staffing Services
Εμπειρία 48+ ετών: Παγκόσμιο ιστορικό σε όλη την Ευρώπη/Κόλπο, τοποθέτηση χιλιάδων ατόμων σε γερμανικά ξενοδοχεία από το 1977, γνωρίζουμε κάθε τιμολόγιο, κάθε απόχρωση θεώρησης.
Δεοντολογικές πρακτικές: Διαφανείς προμήθειες, δίκαιοι μισθοί, δεν υπάρχουν ομόλογα - τήρηση διεθνών προτύπων, οικοδόμηση εμπιστοσύνης με επαναλαμβανόμενους πελάτες (95% ποσοστό επαναπαραγγελίας).
Έτοιμη βάση δεδομένων: 7.000+ δοκιμασμένοι υποψήφιοι για άμεση κλιμάκωση, ξενοδοχεία/εστιατόρια έχουν πρόσβαση στις λίστες επιτυχόντων σε 48 ώρες.
Προσαρμοσμένες λύσεις: Προσαρμόστε μόνιμες, εποχικές ομάδες ή ομάδες έργου στις ακριβείς ανάγκες, μπυραρία του Μονάχου (40 σερβιτόροι) ή αλυσίδα της Φρανκφούρτης (200 άτομα συνολικό προσωπικό).
Το Kempinski του Βερολίνου, το Bayerischer Hof του Μονάχου και αλυσίδες όπως η Vapiano βασίζονται σε εμάς για αξιόπιστες ομάδες που μειώνουν τον κύκλο εργασιών κατά 35% και αυξάνουν την ικανοποίηση των πελατών κατά 22%. Επικοινωνήστε με το clientservices@dss-hr.com ή το +91-11-40410000, τον συνεργάτη σας για τη στελέχωση της φιλοξενίας.
Μαρτυρίες πελατών
"Μεταμόρφωσε πλήρως τις λειτουργίες του ξενοδοχείου μας" - Γενικός Διευθυντής Ομίλου, Βερολίνο
Ο ξενοδοχειακός μας όμιλος διαθέτει αρκετές τοποθεσίες στο Βερολίνο και το Αμβούργο. Είχαμε αντιμετωπίσει ένα μακροχρόνιο και σταθερό πρόβλημα με εξειδικευμένες και ικανές καθαρίστριες και εκπαιδευμένο προσωπικό κουζίνας. Οι προσλήψεις σε τοπικό επίπεδο είχαν λίγους εξειδικευμένους υποψήφιους, συχνά υψηλότερο κόστος και διατηρούσαν τους εργαζόμενους για μικρά χρονικά διαστήματα κάθε φορά.
Όλα άλλαξαν όταν ο ξενοδοχειακός μας όμιλος άρχισε να συνεργάζεται με τη Dynamic Staffing Services. Η ομάδα τους επί τόπου ήταν ξεκάθαρη για τις λειτουργικές προκλήσεις με τις οποίες εργαζόμασταν - υψηλή πληρότητα, γρήγοροι χρόνοι εναλλαγής εργασιών καθαριότητας, απαιτητικοί διεθνείς πελάτες και χρειαζόμασταν αξιόπιστο προσωπικό που θα μπορούσε να μας παρέχει με συνέπεια κάλυψη καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν και του έτους.
Μετά την έναρξη της συνεργασίας με τη Dynamic Staffing Services, η παραγωγικότητα αυξήθηκε κατά σχεδόν 40 % μόνο στις καθαρίστριες, μέσα στους δύο πρώτους μήνες. Τα δωμάτια καθαρίστηκαν ταχύτερα, βελτιώθηκαν οι βαθμολογίες ποιότητας και τα παράπονα των πελατών μειώθηκαν σημαντικά.
Το προσωπικό της κουζίνας που παρουσιάστηκε ήταν εξίσου αξιοσημείωτο- ο καθένας επιδεικνύει τεχνικές δεξιότητες, γνώση των πρακτικών υγιεινής και ψυχραιμία υπό πίεση κατά τις ώρες εξυπηρέτησης με μεγάλη ένταση.
Αυτό που τους έκανε ακόμη πιο ελκυστικούς από το να είναι ένας αξιόπιστος συνεργάτης προσλήψεων ήταν η παρακολούθηση της φροντίδας που παρείχαν. Μας παρακολουθούσαν συχνά μετά την τοποθέτηση των εργαζομένων, έκαναν έλεγχο για να βεβαιωθούν ότι η συνοδεία θα εγκατασταθεί καλά και αντιμετώπιζαν όλα τα ζητήματα, όσο επιλεκτικά ή μικρά κι αν ήταν, για να διασφαλίσουν θετικές τοποθετήσεις. Η γνώση τους για τα πρότυπα φιλοξενίας στη Γερμανία και ένα σύστημα προσλήψεων της τελευταίας στιγμής μας επέτρεψαν να τους χρησιμοποιήσουμε ως μακροπρόθεσμους παρόχους εργατικού δυναμικού.
"Η καλύτερη υποστήριξη προσλήψεων που έχουμε βιώσει" - Ιδιοκτήτης εστιατορίου υψηλής γαστρονομίας, Μόναχο
Η απαίτησή μας δεν ήταν ποτέ απλή. Η εταιρεία μας χρειαζόταν σεφ που ήταν άρτια εκπαιδευμένοι και είχαν εμπειρία στις αυθεντικές ινδικές, ασιατικές και fusion κουζίνες. Αυτό είναι κάτι που είναι πολύ δύσκολο να βρεθεί στη Γερμανία. Είχαμε συνεργαστεί με πολλά γραφεία πριν από την Dynamic Staffing Services, και κανένα από αυτά δεν ήταν σε θέση να προσφέρει το συγκεκριμένο μείγμα δεξιοτήτων, συμπεριφοράς και εμπειρίας που αναζητούσαμε.
Ένας συνάδελφος μας υπέδειξε την Dynamic Staffing Service. Ο επαγγελματισμός τους φάνηκε από το πρώτο κιόλας σημείο επαφής. Άκουσαν τις γαστρονομικές μας επιθυμίες και ανάγκες μέχρι την παραμικρή λεπτομέρεια σε τομείς όπως η διαχείριση μπαχαρικών, η συνοχή του μενού, τα πρότυπα παρουσίασης, ο έλεγχος των μερίδων, η πειθαρχία των αποθεμάτων και η συνεργασία με μια διεθνή ταξιαρχία κουζίνας.
Οι σεφ που είχαμε ζητήσει να προσλάβουμε ξεπέρασαν κάθε προσδοκία που θα μπορούσαμε να φανταστούμε. Δεν ήταν μόνο τεχνικά ισχυροί, αλλά επέδειξαν επίσης δημιουργικότητα και καινοτομία στα μενού μας. Τα σχόλια των πελατών μας βελτιώθηκαν σημαντικά και αρχίσαμε να βλέπουμε μια σταθερή ροή επαναλαμβανόμενων πελατών.
Η ομάδα της Dynamic Staffing Services υποστήριξε αβίαστα όλα τα έγγραφα - βίζα, έγγραφα αναγνώρισης, συντονισμός με τις πρεσβείες και ταξίδια. Επικοινωνούσαν συνεχώς μαζί μας καθ' όλη τη διάρκεια της διαδικασίας και όλοι τους συμβάλλουν καθοριστικά στο να συνεχίσουμε να εδραιώνουμε το εμπορικό μας σήμα. Βασιζόμαστε σε αυτούς ακόμη και για κάθε μελλοντική επέκταση.
"Αξιόπιστο προσωπικό για λειτουργίες αεροδρομίου υψηλής πίεσης" - Διευθυντής Επιχειρήσεων, Διεθνές Αεροδρόμιο Φρανκφούρτης
Η φιλοξενία σε αεροδρόμια διαφέρει από την ατμόσφαιρα ξενοδοχείων ή εστιατορίων. Η εξυπηρέτηση απαιτεί ταχύτητα, η επικοινωνία πρέπει να είναι ακριβής και οι υπάλληλοι πρέπει να παραμένουν ήρεμοι και επαγγελματίες ακόμη και σε περιόδους αιχμής με υψηλό στρες.
Η Dynamic Staffing Services μας παρείχε ακριβώς αυτό που χρειαζόμασταν για τη στελέχωση - baristas, σερβιτόρους, βοηθούς κουζίνας και υποστήριξη καθαριότητας. Ήταν περιποιημένοι, μιλούσαν άπταιστα αγγλικά, sh και εξυπηρετούσαν άνετα ταξιδιώτες από πολλά έθνη.
Είδαμε την εκπαίδευση που έλαβαν από την πρώτη μέρα. Εκπαιδεύτηκαν στον τρόπο υγιεινής, στις μεθόδους προετοιμασίας του φαγητού και στη διαχείριση του χρόνου. Το προσωπικό μεταπήδησε ομαλά στο σύστημά μας και μας βοήθησε να διατηρήσουμε τη συνέπεια των υπηρεσιών κατά τη διάρκεια μερικών από τις πιο πολυσύχναστες ταξιδιωτικές περιόδους του έτους.
Ο χρόνος ανταπόκρισης του συνεργάτη τους για την πρόσληψη προσωπικού ήταν επίσης εξαιρετικός. Είχαμε επείγουσες κενές θέσεις προσωπικού και η εταιρεία βρήκε ικανοποιητικό εργατικό δυναμικό χωρίς να θυσιάσει την ποιότητα. Αυτό το επίπεδο συνέπειας έχει καταστήσει τη Dynamic μία από τις πιο αξιόπιστες πηγές μας για την υψηλή στελέχωση".
"Δημιουργήσαμε ολόκληρο το εργατικό δυναμικό μας για ένα απομακρυσμένο θέρετρο" - Διευθυντής θέρετρου, Βαυαρία
"Διαχειριζόμαστε ένα θέρετρο σε ένα απομακρυσμένο μέρος της Βαυαρίας και οι τοπικές προσλήψεις είναι πολύ δύσκολες. Χρειαζόμασταν πλήρη υποστήριξη προσωπικού - ομάδες καθαριότητας, βοήθεια στην κουζίνα, διαχειριστές, καθαριστές, παιδιά συντήρησης και βοηθητικούς εργαζόμενους. Απευθυνθήκαμε στη Dynamic Staffing Services και περιγράψαμε τις προκλήσεις μας όσον αφορά τη στελέχωση, και εκείνοι αντιμετώπισαν επαγγελματικά τις ανάγκες στελέχωσης με απαράμιλλο επαγγελματισμό. Ήταν σε θέση να βρουν το κατάλληλο μείγμα προσωπικού από
Η πτυχή που ξεχώρισε περισσότερο για εμάς ήταν η συνολική ποιότητα των εργαζομένων. Οι εργαζόμενοι διέθεταν σταθερή εμπειρία στη φιλοξενία, είχαν κατανόηση των προσδοκιών των επισκεπτών και ήταν σε θέση να ενσωματωθούν γρήγορα στην κουλτούρα του θέρετρου μας.
Η ομάδα πρόσληψης έκανε εξαιρετική δουλειά εξασφαλίζοντας παρακολούθηση μετά την τοποθέτηση για πολλές εβδομάδες. Μας ενημέρωναν σχετικά με την απόδοση των εργαζομένων, τη συνέπεια, τυχόν προβλήματα ένταξης και τη συνολική παραγωγικότητα. Αυτό το επίπεδο δέσμευσης δεν είναι κάτι που βλέπεις πολύ συχνά στον κλάδο των προσλήψεων και εξακολουθούμε να συνεργαζόμαστε μαζί τους για τις ανάγκες μας σε προσωπικό.
Συχνές ερωτήσεις
1. Τι είδους εργαζόμενοι στον τομέα της φιλοξενίας μπορούν να προσληφθούν για τη Γερμανία;
Σεφ, μάγειρες, φροντιστές δωματίων, βοηθοί front office, baristas, bartenders, σερβιτόροι εστιατορίων, βοηθοί κουζίνας, καθαριστές, προσωπικό καμαριέρας, φροντιστές δεξιώσεων, εργαζόμενοι συντήρησης, προσωπικό υποστήριξης για το housekeeping και το F&B.
2. Είναι οι υποψήφιοι εκπαιδευμένοι σύμφωνα με τα γερμανικά πρότυπα φιλοξενίας;
Ναι, κάθε υποψήφιος περνάει από δοκιμασία δεξιοτήτων, εκπαίδευση υγιεινής και ασφάλειας, πρότυπα καλλωπισμού, προσανατολισμό στην εξυπηρέτηση πελατών και υποστήριξη γλωσσικής ετοιμότητας. Ορισμένοι μάλιστα ξεκινούν την εκπαίδευση A1/A2 στα γερμανικά πριν από την αποστολή.
3. Πόσο διαρκεί η διαδικασία πρόσληψης από την επιλογή έως την ανάπτυξη;
- Σύντομη επιλογή - 7-14 ημέρες
- Διεκπεραίωση της θεώρησης εγγράφων - 6 - 8 εβδομάδες
- Ανάπτυξη - Αμέσως μετά την έγκριση της θεώρησης
Αυτό το χρονοδιάγραμμα μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τον ρόλο, την τοποθεσία εργασίας και τον χρόνο επεξεργασίας από την πρεσβεία.
4. Μπορούν οι εργοδότες να προσλάβουν εποχικούς εργαζόμενους κατά τη διάρκεια περιόδων υψηλής ζήτησης;
Βεβαίως, αρκετά ξενοδοχεία, σπίτια και εστιατόρια κάνουν χρήση διεθνών εργαζομένων κατά τη διάρκεια των περιόδων αιχμής, συμπεριλαμβανομένων των καλοκαιρινών και χειμερινών περιόδων. Ο συνεργάτης προσλήψεων συνεργάζεται με υποψηφίους που έχουν προσληφθεί στο παρελθόν για να διατηρήσει μια μεγάλη δεξαμενή προελεγμένων υποψηφίων σε τοπικό επίπεδο, οι οποίοι μπορούν να προσληφθούν και να κινητοποιηθούν στη θέση του εργαζομένου γρήγορα, όταν οι τουριστικές ή θερέσιες εποχές βρίσκονται στην κορύφωση ή στο ύψος τους.
5. Είναι τα στάδια πρόσληψης και όλες οι προσλήψεις κατάλληλες και νόμιμες βάσει της γερμανικής εργατικής νομοθεσίας;
Ναι. Όλες οι προσλήψεις βασίζονται σε αναγνωρισμένες οδούς έκδοσης βίζας, διεθνείς ηθικές προσλήψεις και γερμανικά πρότυπα απασχόλησης. Όλα τα έγγραφα ελέγχονται για την ακρίβεια και την καταλληλότητα.
6. Έχουν οι υποψήφιοι ικανότητες εκμάθησης της γερμανικής γλώσσας;
Ανάλογα με τα καθήκοντα εργασίας και το επίπεδο αλληλεπίδρασης με τους επισκέπτες, πολλοί υποψήφιοι εκπαιδεύονται στη γερμανική γλώσσα πριν από την αποστολή. Οι εργοδότες μπορούν να καθορίσουν το A1 ή το A2 ως κατώτατο επίπεδο γλωσσικών ικανοτήτων.
7. Σε ποιους τομείς της φιλοξενίας είναι πιο συχνές οι διεθνείς προσλήψεις;
Σε όλους τους τομείς του τομέα της φιλοξενίας προσλαμβάνονται διεθνείς εργαζόμενοι και περιλαμβάνουν μεταξύ άλλων
- Λειτουργίες ξενοδοχείων (ξενοδοχεία πολυτελείας, επιχειρηματικά ξενοδοχεία, ξενοδοχεία μπουτίκ)
- Εστιατόρια και εταιρείες τροφοδοσίας υψηλής και περιστασιακής εστίασης
- Φιλοξενία σε αεροδρόμια
- Λειτουργίες για θέρετρα και ιαματικά λουτρά
- Εταιρείες τροφοδοσίας και διαχείρισης εκδηλώσεων
- Εταιρείες διαχείρισης εγκαταστάσεων με ξενοδοχειακές υπηρεσίες
8. Πώς αξιολογούνται οι υποψήφιοι στην αρχή της διαδικασίας;
Αποστέλλονται στον εργοδότη δεξαμενές υποψηφίων που έχουν προηγούμενη διεθνή εμπειρία ή εμπειρία στη φιλοξενία, μαζί με
- Αξιολογήσεις τεχνικών δεξιοτήτων
- Αξιολογήσεις σε πραγματικές συνθήκες
- Έλεγχοι ιστορικού και απασχόλησης
- Επικοινωνιακές δεξιότητες
- Υγιεινή και ασφαλής χειρισμός τροφίμων
- Επαγγελματική συμπεριφορά
Μόνο οι υποψήφιοι που ανταποκρίνονται στις προσδοκίες του εργοδότη αποστέλλονται για την τελική αξιολόγηση.
9. Παρέχεται υποστήριξη μετά την άφιξη των εργαζομένων στη Γερμανία;
Ναι. Η υποστήριξη μετά την εγκατάσταση περιλαμβάνει παρακολούθηση των επιδόσεων, καθοδήγηση προσαρμογής, υποστήριξη για την επίλυση διαφορών και επικοινωνία τόσο με τον εργοδότη όσο και με τον εργαζόμενο για να διασφαλιστεί η ομαλή ένταξη.
10. Τι κάνει αυτόν τον συνεργάτη προσλήψεων διαφορετικό από τους άλλους;
Οι εργοδότες επιλέγουν αυτή την υπηρεσία λόγω των εξής:
- 48+ χρόνια εμπειρίας σε θέματα διεθνών προσλήψεων
- Βαθιά γνώση των προσλήψεων στη γερμανική φιλοξενία
- Δεοντολογικές και συμβατές πρακτικές πρόσληψης
- Γρήγορη κινητοποίηση
- Υψηλής ποιότητας εργαζόμενους με αποδεδειγμένη εμπειρία
- Ισχυρή υποστήριξη μετά την ανάπτυξη
